pp
Polair
pro
специализированный маркетплейс
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей

Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L в Миассе

18 проверенных продавцов из Миасса работающих на маркетплейсе «Polair» предлагают купить Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L по цене от 127 200 ₽ до 180 195 ₽
Код товара: 1969758
4.4
66 оценок
4 отзыва
695
120 заказов
Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L-0
Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L-1
Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L-2
Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L-3
Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L
Наличие термостата
Электронный
Наличие замка
Нет
Напряжение, в
220
Расстояние между уровнями
50
Производительность цикла заморозки, кг
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Термощуп
Да
Вес, кг
115
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от продавца.
шоковая заморозка polair
шкаф шоковой заморозки polair
шкаф polair
polair

Видео

Описание

Надежный шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения CR6-L обеспечивает качественное интенсивное снижение температуры продуктов и готовых блюд, продлевая сроки их хранения, сохраняя все свойства и качества, рационализируя процессы приготовления пищи и уменьшая отходы. На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С. Шестиуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR6-L вмещает до 6 противней EN40x60 или до 4 гастроемкостей GN 1/1. Оборудование рассчитано на 4 уровня с противнями 600х400 или GN 1/1 с расстоянием между уровнями 50 мм.

Температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (20кг), +90С до -18С за 240мин (12кг). Он имеет открытие с правой стороны. Оборудование рассчитано на 5 противней EN 40х60 либо 5 гастрономических емкостей GN1/1. Устанавливать на него можно пароконвектомат, аналогичной вместимости.

  • Шокер CR6-L охладит в мягком режиме полуфабрикаты и блюда от температуры +90°С, то есть, непосредственно после тепловой обработки, до +3°С и заморозит от +90°С до -18°С в быстром, жестком режиме, сохранив свежесть, вкус, структуру, вес, аромат и иные свойства неизменными.
  • Завершение циклов охлаждения и заморозки возможно по предустановленному времени, а также, по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп включен в комплект стандартной поставки шокера CR6-L.
  • Оттайка испарителя шокера CR6-L инициируется нажатием соответствующего символа на контроллере по мере необходимости ее проведения.

Возможна установка на шокер пароконвектомата, при необходимости, с применением специальной подставки.

Наличие термостата
Электронный
Наличие замка
Нет
Напряжение, в
220
Расстояние между уровнями
50
Производительность цикла заморозки, кг
12
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Термощуп
Да
Вес, кг
115
* Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от продавца.

Видео

Похожие товары

Отзывы

Сергей
5.0
Достоинства
Лучшее за представленные характеристики.
Недостатки
Я довольно требовательный покупатель, и всегда могу найти изъян даже в самом популярном изделии, а тут меня устроило все.
Комментарий
Не умею писать отзывы, но все же не могу не накатать несколько слов о покупке модели cr6 l. Я, знаете к бренду Polair особой симпатии не испытывал, но оказывается они делают достойные Шкафы шоковой заморозки. Ведь могут же сотрудники в компании Polair качественно работать.
Polair cr6 l справляется с поставленными задачами.
Советую к покупке. Мне лично повезло взять cr6 l на распродаже, чему я сильно рад.
Артур
5.0
Достоинства
Модель cr6 l в точности соответствует описанию: качественная и удобная.
Недостатки
Ничего существенного у Polair cr6 l не нашел за время эксплуатации.
Комментарий
Когда выбираете Шкафы шоковой заморозки стоит обращать внимание на репутацию производителя. И бренд Polair обладает идеальной репутацией. Здорово, что купил именно эту модель. Послушайте опытного человека и будет вам радость. Очень рекомендую взять именно cr6 l, потому что, такими характеристиками не многие могут похвалиться.
Игорь Г
4.0
Достоинства
Все отлично функционирует.
Недостатки
Изъянов за время использования не замечено.
Комментарий
Хотим сделать акцент на характеристиках этой модели cr6 l, возможно и для вас имеет значение, когда приобретаете Polair cr6 l убедиться, что в нем есть Длина, мм Мощность, квт. Именно эта модель от бренда Polair совмещает в себе все основные нужные черты. Polair cr6 l достойный представитель своего сегмента рынка. Можем заявить, что не прогадали. Как мы и думали, Polair cr6 l оказался прекрасным выбором, которому мы радуемся до сих пор. Только вот ценник кусается, жаль было столько платить.
Яна
5.0
Достоинства
Все как надо: Диапазон температур Категория Количество уровней Наличие колес.
Недостатки
На сегодняшний день никакие недостатки не выявлены.
Комментарий
Термощуп Вес (кг) Наличие колес Вес, кг Материал камеры - если это вам принципиально также как и нам, то покупайте. Решили глянуть так сказать новинку. Были приятно впечатлены функционалом и несложностью в работе. Любую "книгу" вы будете по началу судить по "обложке", какими бы непредвзятыми вы не старались быть. И вот, так называемая "обложка" выполнена выше всяческих похвал. Внешний вид притягивает взгляды людей, которым даже не нужны или которые даже ни разу не слышали о том, что такое Шкафы шоковой заморозки. Хороший продукт за свои, проблем не приносит.
Читать все отзывы

Смотрите также

Этот товар в других городах