Описание
Холодильный шкаф Polair CM107-S линейки Standart – компактная разновидность холодильных шкафов, предназначенных для временного хранения упакованных блюд и продуктов в торговле и в заведениях общественного питания. Внутреннее пространство предусматривает расположение от одной до четырех полок или гастроемкостей с нагрузкой до 40 кг, что позволяет соблюсти принципы товарного соседства и обеспечить упорядоченное хранение продуктов с учетом их веса, объема и назначения. Подсветка внутреннего пространства позволяет быстро осмотреть и найти нужные продукты, чтобы не оставлять камеру открытой в течение длительного времени.Основной элемент холодильного оборудования – динамическая охлаждающая система, где перемещение воздуха обеспечивают мощные вентиляторы. Благодаря расстоянию между полками пониженная температура поддерживается на всех уровнях камеры. А верхнее расположение блока обеспечивает циркуляцию охлажденного воздуха и способствует сохранности всех продуктов в холодильных камерах вне зависимости от степени ее заполнения.При работе в среднетемпературном режиме холодильный шкаф Polair CM107-S потребляет не более 4кВт электроэнергии. Поддерживать энергоемкость на самом низком уровне позволяют цельнозаливная конструкция корпуса и опция автоматической оттайки. Система испарения конденсата исключает необходимость сбора талой воды и регулярной уборки камеры. Для удобства диагностики и обслуживания в конструкции шкафа предусмотрен клапан Шредера для контроля и ремонта охлаждающего контура.ХарактеристикиСерия StandartТолщина стенки корпуса, мм 43Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80Терморегулятор эл.блокСтандарт Gastronorm GN 2/1Допустимая нагрузка на полку, кг 40